周りの近況

鳥取で農業を始めた仲間たちの活動の記録を共有します。

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202512

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システム管理者

Y崎さんのネギ栽培始動!!

システム管理者2025年12月8日

2025年12月8日、今日は曇り時々雨。 肌寒さが身に沁みる中、ネギ栽培で独立されたY崎さんの畑へお邪魔してきました。 これまで「アグチャレ(農業研修)」の隣で、ネギを栽培するY崎さんの姿をよくお見かけしていたのですが、ついに今年から独立就農。 記念すべき「初めての定植」を行うということで、応援(と見学)に駆けつけました。 ■工夫と人情でスタートする農業ライフ Y崎さんは1年間のスキルアップ研修を経て、この冬からプロの農家として歩み出しました。 今日、定植する畑の広さは約13m×30m。ここでこれから立派なネギたちが育っていくわけです。 新規就農といえば、どうしても初期投資にお金がかかるイメージがあります。 でも、Y崎さんは違います。 「コストをかけないように工夫する」 その言葉通り、今日使っている管理機(畑を耕したり畝を作ったりする機械)は、近所のお知り合いから譲り受けたものだそうです。 また、定植のための機会は農協から借りてきたと。 これぞ田舎ならではの「人の温かさ」。 ■憧れの「管理機」と、アナログな私の現実 今日の作業は、畝(うね)作りです。 手順はとても丁寧かつ論理的。 ・長い紐を畑の両サイドからピンと張る。 ・その紐の上を歩いて、土に足跡をつける(これが直線の目印になります)。 ・管理機を走らせて土を盛る。 ・同時に石を取り除く。 この一連の作業を、Y崎さんはたった一人で黙々とこなしていきます。 それを見ていて、ふと自分の普段の作業を思い出しました。 私が現在お世話になっている倉吉健康農園では、基本的に「手作業」です。クワやスコップで、えっちらおっちら土を耕しています。 正直に言います。 機械、めちゃくちゃ羨ましいです。 エンジン音を響かせて進む管理機を見ながら、「あれがあれば、農作業が少しはラクになるのでは……。」なんて邪念が一瞬頭をよぎりましたが、「自分はトレーニングしているんだ」と思い出しました。 とはいえ、機械が1台しかない中で、広い畑を一人で管理していく山崎さんの苦労も計り知れません。 機械化されていても、やっぱり農業は「青空ジム」。全身運動であることに変わりはないようです。 ■お天気との終わらない根比べ 作業中、冷たい雨が降ったり止んだりを繰り返していました。 今日のような天気の日は、改めて思い知らされます。 農業は、どこまでいっても天気との戦いなのだと。 オフィスの中でPCに向かっていた頃は、雨が降れば「傘をさすのが面倒だな」くらいにしか思いませんでした。 でもここでは、雨は作業の進行を阻む壁であり、同時に作物を育てる恵みでもあります。 この自然との共存こそが、農業の厳しさであり、面白さなのかもしれません。 Y崎さんの新たな門出となるネギ栽培。 厳しい冬のスタートですが、このネギたちがどう育っていくのか、私も近所から勝手に見守らせていただこうと思います。 私も負けずに、明日はクワを握って「手動」で頑張ります!

システム管理者

畑での出会いが「今夜の夕食」に変わる時。ご近所さんから頂いた冬の味覚

システム管理者2025年12月7日

今日も今日とて、倉吉健康農園へ。 冬の冷たい空気の中、クワとスコップを握りしめて土と向き合う。天然の「青空ジム」。 関東圏にいた頃は、ジムのランニングマシンで景色も変わらず走っていたものですが、ここでは全身を使って土を耕し、振り返れば自分が整えた畝(うね)ができている。この達成感と筋肉痛のセットは、田舎暮らしならではの醍醐味だと感じています。 ■ 黙々と耕す背中と、あたたかい交流 広い空の下、ハァハァと息を切らして(悲しいかな、体力はまだ発展途上です)作業をしていると、少し離れた畑でも同じように土を耕している方がいました。 都会の満員電車では隣の人と会話することなんてまずありませんが、不思議なもので、畑という開放的な空間にいると、自然と「精が出ますね」なんて言葉が出てきます。 作業の手を休めて、少し立ち話。 野菜作りの先輩のお話は、教科書には載っていない「生きた知恵」の宝庫で、いつも勉強になります。 ■ まさかの「お鍋セット」を頂きました そんな会話の流れで、なんとその方が育てたお野菜を分けていただくことになりました。 いただいたのは、以下のラインナップ。 ・ネギ ・春菊 ・水菜 ・大根 ・カブ これって……どう見ても「今夜は鍋にしなさい」という神様の啓示(セット)ですよね? スーパーできれいにパッケージされた野菜を買う便利さも知っていますが、 土がついたままの、作り手の顔が見える手渡される野菜も格別です。 ■ 人の縁に感謝して 見知らぬ土地に移住してきて、不安がないと言えば嘘になります。 けれど、こうして畑で汗を流し、言葉を交わすたびに、「ここに来てよかったな」としみじみ思います。 頂いたお野菜は、今夜さっそくお鍋にして頂きました。 顔の見える野菜の味は、格別でした!! 倉吉の寒さは厳しいですが、 明日もまた、良い出会いと筋肉痛を楽しみに、畑へ向かいます!

システム管理者

メルカリで買った中古スコップと、まさかの腰痛改善?

システム管理者2025年11月27日

メルカリで買った中古スコップと、まさかの腰痛改善?メルカリで買った中古スコップと、まさかの腰痛改善?

農作業に欠かせない相棒、スコップ。 ホームセンターでピカピカの新品を買うのも良いですが、今回私が選んだのはメルカリでした。 「どうせ泥だらけになるし、中古で十分!」 そんな実利的な判断で安く手に入れたスコップが、さっそく我が家に届きました。横浜にいた頃は、まさか自分がスマホアプリで「使い込まれたスコップ」を真剣に探すことになるとは夢にも思いませんでしたが(笑)。 ■ひたすら掘り続ける2時間 さっそく手に入れた相棒を携えて、倉吉健康農園へ。 今週はとにかく「土づくり」をメインに行っています。 やることはシンプル。掘って、掘って、掘りまくること。 無心になって土と向き合い、気づけば2時間ぶっ通しでスコップを振るっていました。 これぞまさに、入会金無料の「青空ジム」! 都会のジムでランニングマシンに乗っていた頃より、今のほうがよっぽど全身運動になっています。 ■脳裏によぎる、先生の「愛の指導」 ただ、勢いに任せて掘り進めていると、ふと不安が頭をよぎります。 「……あれ? この畝(うね)づくり、大丈夫かな?」 「この掘り方、アグチャレ(農業研修)講師のF山先生に見られたら怒られるんじゃないか…?」 先生の厳しい指導。 まだまだ技術は未熟ですが、先生に「お、ようなったな」と言ってもらえるよう、基本に忠実に頑張らなければいけませんね。 ■座りっぱなしより、動くが吉 連日の土づくりで、身体は正直クタクタです。 でも不思議なことに、身体の調子はすこぶる良い感じになってきました。 デスクワーク時代は、オフィスチェアに座り続けていても腰痛に悩まされていたのに、今は中腰や力仕事をしているはずの腰も、ぼちぼち好調。 人間、やっぱりある程度動いたほうが身体のメンテナンスになるんだな、と身をもって実感しています。 心地よい疲れと共に眠りにつき、また明日も畑へ。 この土から美味しい野菜が育つ日を夢見て、明日もスコップを握りたいと思います!

システム管理者

横浜生まれの「自称シティボーイ」、鳥取のスピード感に驚く。

システム管理者2025年11月26日

横浜生まれの「自称シティボーイ」、鳥取のスピード感に驚く。横浜生まれの「自称シティボーイ」、鳥取のスピード感に驚く。

突然ですが、わたくし、生まれは横浜でして。 自分では**「自称シティボーイ」**だと思って生きてきました(笑)。 そんな私が、ここ鳥取での暮らしで、改めて「すごいなぁ」と感動した出来事がありました。 ■ 「菊芋が欲しいな」とつぶやいたら… 先日、友人と話している時に、ふと 「最近、菊芋(きくいも)が気になってるんだよね。欲しいなぁ」 と、何気なく話したんです。 スーパーに行けば売っているかな、くらいの軽い気持ちでした。 すると、どうでしょう。 その翌日には、友人の畑に連れて行ってもらい、 彼の子どもたちと一緒に、土の中から菊芋を掘り出していたのです! ■ スーパーじゃなくて、畑直行 「欲しい」と言ってから、24時間経たずに「収穫」している。 この展開の速さ! 都会にいた頃の感覚だと、 「野菜が欲しい」=「スーパーや八百屋に買いに行く」 という図式しか頭にありませんでした。 でも、ここでは 「野菜が欲しい」=「知り合いの畑で掘る」 というルートが存在するんですね。 小さな手で一生懸命土を掘ってくれる友人の子どもたちの姿を見ながら、 「これが本当の豊かさかもしれないなぁ」と、しみじみ感じてしまいました。 ■ いただいた優しさを噛み締めて シティボーイには刺激的すぎる(笑)、でも最高に温かいサプライズでした。 掘りたての菊芋、大切にいただこうと思います。 持つべきものは、フットワークの軽い農家(アグチャレの同期)の友人ですね。 本当にありがとう!

システム管理者

鳥取県立農業大学校の「修農祭」へ!激安和牛に絶品スイーツ、そして嬉しい再会も。

システム管理者2025年11月24日

鳥取県立農業大学校の「修農祭」へ!激安和牛に絶品スイーツ、そして嬉しい再会も。鳥取県立農業大学校の「修農祭」へ!激安和牛に絶品スイーツ、そして嬉しい再会も。鳥取県立農業大学校の「修農祭」へ!激安和牛に絶品スイーツ、そして嬉しい再会も。鳥取県立農業大学校の「修農祭」へ!激安和牛に絶品スイーツ、そして嬉しい再会も。

昨日の11月23日(日)、鳥取県立農業大学校で開催された収穫祭、その名も「修農祭」に行ってきました! ■ 驚きの価格!和牛もネギも爆安でした 会場に着いてまず驚かされたのは、販売されている農産物の質の高さと、そのお値段です。 特に衝撃だったのが和牛。なんと100gあたり200円〜300円という破格のお値段! さらに、冬の鍋には欠かせないネギは、どっさり4キロで500円。 「えっ、本当にいいの?」と聞きたくなるような価格設定に、思わず財布の紐が緩みっぱなしでした。これは非常にお得すぎます。 ■ 学生さんの「一生懸命」が隠し味!具だくさんの豚汁 お腹が空いてきたので、屋台エリアへ。 そこでは、焼きそばや豚汁などが販売されていました。 調理担当の学生たちを見ると、普段は包丁より農具を持つことが多いのか、少し慣れない手つきで調理している場面も。でも、みんなで声を掛け合いながら一生懸命作っている姿が、なんとも微笑ましく、見ていて応援したくなりました。 私は豚汁をいただいたのですが、これが凄かった! 器から溢れんばかりに具がたっぷり入っていて、食べ応え抜群。「こんなに入れて大丈夫?」と心配になるほどのお得感と、学生たちの優しさが染み渡る美味しさでした。 ■ 絶品スイーツも忘れてはいけません もちろん、果樹コースのスイーツもチェックしました。 シャインマスカット大福にブルーベリーパイ、そして農大特製フルーツヨーグルトなど、魅力的なラインナップがずらり。 そのほかにも、「ふじ」などのリンゴやブルーベリージャムも販売されていて、どれも学生が一生懸命に作ったものばかりです。 ■ アグリチャレンジの仲間、そして新しい繋がり 会場のあちこちで、卒業生と思われるグループが楽しそうに立ち話をしている姿が見られ、とても温かい雰囲気でした。 そんな中、私も嬉しい再会がありました。 同窓の「アグリチャレンジ30期生」とばったりお会いできたんです! さらに、その場でのご縁で29期生の方々も紹介していただきました。 皆さんとても楽しい方ばかりで、初対面とは思えないほど会話が弾み、本当に楽しいひと時を過ごせました。 ■ 良い刺激をもらいました 美味しいものをたくさん食べて、同じ志を持つ仲間と笑い合って。 農業大学校の熱気と、人との繋がりの温かさに触れ、とても充実した一日になりました。 ここでもらったパワーを、明日からの倉吉健康農園での「玉ねぎ作り」と「鍬(くわ)トレーニング」にもぶつけていきたいと思います!

システム管理者

一本の電話から繋がった縁。私の「移住のきっかけ」となった先輩農家さんと、ストックの花。

システム管理者2025年11月16日

先日、倉吉市の農業改良普及員(ふきゅういん)の方から一本の電話をいただきました。 この「普及員」さんというのは、簡単に言うと「農家の頼れる相談役」。 農業の技術指導や経営のアドバイスをしてくれる、私たち新人にとっては先生のような、パートナーのような存在です。 ■ 「冬、何を作るか決まりました?」 以前の面談で、私が 「メインの作物は決まってるんですが、その裏作(うらさく=次の作付けまでの間に別の作物を作ること)がまだ決まってなくて…」 と相談していたのを覚えていてくださったんです。 「ストックというお花を栽培されているご夫婦がいるので、見学に行きませんか?」 普及員さんのその提案に、二つ返事で「行きます!」と答えました。 そして紹介された農家さんのお名前を聞いて、私は耳を疑いました。 ■ まさかの再会!就農を決めたご夫婦 紹介されたのは、Uターンで就農されたあるご夫婦でした。 実はこのお二人、私がまだ移住する前に参加した農業体験会でお会いしたことがあったんです。 当時、農業の厳しさも楽しさも包み隠さず話してくれたお二人。 その生き生きとした姿と、「ここでの暮らしは面白いよ」という言葉に背中を押され、私は移住と就農を決意しました。 つまり、私が今ここにいるのは、このご夫婦のおかげと言っても過言ではありません。 そんな憧れの先輩に、またこうして指導していただけるなんて。普及員さんの粋な計らいに感謝です。 ■ 繊細な手仕事。「ストック」の選定作業 ご夫婦の作業小屋にお邪魔すると、そこには収穫されたばかりの「ストック」という花がずらり。 甘い香りが漂う中で、出荷に向けた「選定(せんてい)」の作業が行われていました。 収穫して終わり、ではありません。 余分な花を取り除いたり、長さを揃えたり、規格に合わせて仕分けたり…。 美しい花を届けるためには、こうした地道で丁寧な作業が必要不可欠なんですね。 私も少しだけ作業を体験させていただきました。 ご夫婦の手際の良さに感心しつつ、改めて「プロの仕事」を目の当たりにした気がします。 ■ 人に支えられて、土に向かう 「裏作どうしよう?」という私の悩みを覚えていてくれた普及員さん。 そして、快く作業を見せてくれた憧れの先輩農家さん。 一人で畑に立っているようで、実はたくさんの人に支えられているんだなと実感しました。 まずは、ストックのように真っ直ぐ、頑張ります!

システム管理者

【農作業ログ】倉吉健康農園を借りました。玉ねぎ植え付けと運動不足解消の日々。

システム管理者2025年11月14日

【農作業ログ】倉吉健康農園を借りました。玉ねぎ植え付けと運動不足解消の日々。【農作業ログ】倉吉健康農園を借りました。玉ねぎ植え付けと運動不足解消の日々。

最近、日頃の運動不足が気になり始め、「何か体に良いことを始めたいな」と考えていました。 そこで一念発起して、以前から気になっていた「倉吉健康農園」(倉吉市大谷)を借りることにしました! 市が運営している市民農園で、名前の通り「健康な身体づくり」にはもってこいの場所です。 今日は、その農園デビューと、最初の作物の様子について書きたいと思います。 ■ まさに「健康農園」!鍬(くわ)一本で全身運動 私が借りた区画はこれくらいの広さです。(※写真を載せるならここ) まずは作物が育つように土を耕さなければなりません。相棒となるのは「鍬(くわ)」。 正直、最初は甘く見ていましたが、実際に鍬を振り上げて土を掘り起こす動作は、ものすごい全身運動なんです! 背中、腕、そして踏ん張る下半身。 10分もすれば汗ばんできます。ジムの会費を払わなくても、ここでは年間数千円(※)という手頃な利用料で、土と触れ合いながら最高の運動ができます。 (※広さによって料金が異なりますが、とてもリーズナブルです!) ■ 記念すべき第1号は「玉ねぎ」 しっかりと耕したフカフカのベッド(畝)に、最初に植えたのは「玉ねぎ」です。 これからの寒い季節を土の中で過ごし、春に大きく育ってくれることを願って丁寧に植え付けました。 ■ 毎日1〜2時間の「農作業ルーティン」 農園を借りてから、生活リズムが変わりました。 日課として、毎日1時間から2時間、畑に出て体を動かすようにしています。 ただウォーキングをするだけだと飽きてしまうこともありますが、 「畑をきれいにする」「草を取る」「土を耕す」という目的があると、あっという間に時間が過ぎていきます。 まさに、大谷の自然の中にある**「青空ジム」**に通っている気分です。 ■ 今後の目標 まずは植えた玉ねぎを立派に収穫すること。 そして、この農作業習慣を続けて、運動不足を解消し、健康的な体を手に入れること。 「美味しい野菜」と「健康な体」。 一石二鳥を目指して、楽しみながら続けていこうと思います! 倉吉にお住まいで運動不足の方は、「健康農園」、おすすめです。